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Flashcard FC559539

Qual método quantifica simultaneamente massa magra, massa gorda e densidade mineral óssea e é considerado método de referência para avaliação da composição corporal?

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Qual método quantifica simultaneamente massa magra, massa gorda e densidade mineral óssea e é considerado método de referência para avaliação da composição corporal?
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Resposta

A absorciometria de dupla energia (DEXA) quantifica simultaneamente massa magra, massa gorda e densidade mineral óssea e é considerada método de referência para avaliação da composição corporal.

• Medições: fornece medidas totais e regionais, como gordura abdominal e massa magra apendicular, com alta precisão e reprodutibilidade.
• Limitações: custo e disponibilidade elevados, e restrições para gestantes ou pacientes com peso/tamanho além dos limites do equipamento.





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