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Flashcard FC559558

Por que variações recentes de hidratação e alimentação alteram os resultados da bioimpedância?

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2015

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Por que variações recentes de hidratação e alimentação alteram os resultados da bioimpedância?
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Resposta

Variações recentes de hidratação e alimentação modificam a condutividade e a resistência elétrica corporal, levando a super ou subestimações dos compartimentos corpóreos.

• Resistência elétrica: Alterações no volume de água corporal modificam a condutividade e alteram a resistência usada nas equações preditivas.
• Fatores agudos: Refeições ricas em líquidos ou sódio, ingestão ou privação de líquidos, uso de diuréticos, sudorese, exercício intenso e álcool influenciam o conteúdo de água e as estimativas.
• Padronização prévia: Jejum leve, evitar líquidos excessivos, não praticar exercício intenso ou consumir álcool antes e urinar pouco antes da medição minimizam viés nos resultados.





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