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Flashcard FC559568

Quais recomendações nutricionais e de exercício previnem a sarcopenia em idosos?

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Quais recomendações nutricionais e de exercício previnem a sarcopenia em idosos?
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Resposta

Prevenir sarcopenia em idosos requer aporte proteico adequado e exercício de resistência associado a atividade aeróbica e de equilíbrio.

• Ingestão proteica: cerca de 1,0 a 1,2 g/kg/dia para idosos saudáveis e 1,2 a 1,5 g/kg/dia em doença ou catabolismo.
• Distribuição proteica: cerca de 25 a 30 g por refeição, priorizando fontes ricas em leucina.
• Exercício de resistência: 2 a 3 sessões semanais com progressão de carga, junto com atividade aeróbica e exercícios de equilíbrio.





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