Flashcard FC559580
De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda: Calcule o valor calórico total de uma refeição com 120 g de carboidratos,
Avaliação Nutricional
VUNESP · 2019
Calcule o valor calórico total de uma refeição com 120 g de carboidratos, 40 g de proteínas e 20 g de lipídeos.
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Resposta
O valor calórico total da refeição é 820 kcal.
• Carboidratos: 120 g × 4 kcal/g = 480 kcal.
• Proteínas: 40 g × 4 kcal/g = 160 kcal.
• Lipídeos: 20 g × 9 kcal/g = 180 kcal.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549022
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