Flashcard FC559601
Qual teste afetivo utiliza a escala hedônica para avaliar a aceitação do consumidor?
Ciência e Tecnologia dos Alimentos
VUNESP · 2024
Qual teste afetivo utiliza a escala hedônica para avaliar a aceitação do consumidor?
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Resposta
O teste de aceitação com escala hedônica mede o grau de gosto ou rejeição de um produto por consumidores não treinados, indicando aceitabilidade média do produto pelo público-alvo.• Teste de aceitação: Utiliza geralmente uma escala hedônica de nove pontos de detesta a gosta muitíssimo, aplicada a consumidores representativos, e permite análise estatística por médias e comparação entre produtos.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549043
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