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Flashcard FC559676

Na fase de estabilização, como devem ser oferecidos os preparados alimentares para criança com desnutrição grave?

Distúrbios Nutricionais

VUNESP · 2019

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Distúrbios Nutricionais, responda:

Na fase de estabilização, como devem ser oferecidos os preparados alimentares para criança com desnutrição grave?
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Resposta

Devem ser oferecidos em volumes pequenos e em intervalos frequentes, com aporte moderado de energia e proteína para estabilização metabólica antes da reabilitação.

• Volumes: oferecer porções pequenas para aumentar a tolerância e reduzir risco de vômito, aspiração e sobrecarga cardiorrespiratória.
• Intervalos: ofertar a cada 2 a 3 horas para permitir correção gradual de hipoglicemia e distúrbios hidroeletrolíticos.
• Preparado: utilizar fórmula de estabilização com energia e proteína moderadas, como F-75, monitorando sinais clínicos antes da reabilitação nutricional.





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