Flashcard FC559766
Qual é o objetivo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN)?
Educação Nutricional
VUNESP · 2025
Qual é o objetivo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN)?
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Resposta
A EAN tem como objetivo promover a adoção voluntária de práticas alimentares saudáveis e sustentáveis por meio de informação, reflexão e do fortalecimento da autonomia individual e comunitária.• Promoção voluntária: favorece mudanças de comportamento por informação, reflexão e autonomia para escolhas saudáveis e sustentáveis.
• Determinantes da alimentação: considera aspectos biológicos, sociais, culturais, econômicos e ambientais que moldam a alimentação.
• Articulação intersetorial: opera de forma transdisciplinar integrando saúde, educação, agricultura e políticas públicas para criar ambientes favoráveis.
• Direito à alimentação: contribui para o direito humano à alimentação adequada ao empoderar indivíduos e comunidades para decisões informadas e sustentáveis.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549208
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em