Flashcard FC559823
Qual princípio do Guia Alimentar reconhece saberes científicos, culinários e tradicionais?
Guia Alimentar para a População Brasileira
VUNESP · 2024
Qual princípio do Guia Alimentar reconhece saberes científicos, culinários e tradicionais?
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Resposta
O princípio é o reconhecimento de diferentes saberes, que integra evidências científicas, saberes culinários, práticas locais, saberes tradicionais e estudos sociais na formulação das orientações alimentares.• Fontes de conhecimento: evidências científicas, saberes culinários, práticas locais, saberes tradicionais e estudos sociais integrados ao processo de orientação alimentar do Guia.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549265
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