Flashcard FC559839
A ameixa seca é classificada como alimento de qual categoria segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira?
Guia Alimentar para a População Brasileira
VUNESP · 2020
A ameixa seca é classificada como alimento de qual categoria segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira?
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Resposta
A ameixa seca é classificada como alimento minimamente processado.
Foi submetida apenas a procedimentos físicos, como secagem, sem adição de ingredientes, embora a secagem concentre açúcares e energia.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549281
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