Flashcard FC559870
Como devem ser conduzidos o preparo de fórmulas e o envase de nutrição enteral em hospitais?
Métodos de Terapia Nutricional
VUNESP · 2024
Como devem ser conduzidos o preparo de fórmulas e o envase de nutrição enteral em hospitais?
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Resposta
Devem ser realizados no mesmo ambiente apenas em horários distintos, com limpeza e desinfecção validadas entre as atividades e medidas de controle para evitar contaminação cruzada.
• Escalonamento horário: atividades em horários distintos para impedir sobreposição entre preparo e envase.
• Limpeza validada: limpeza e desinfecção validadas entre as etapas com registros documentados.
• Protocolos escritos: procedimentos padronizados e documentação para todas as operações.
• Superfícies e equipamentos: materiais lisos, higienizáveis e apropriados para preparo e envase.
• Fluxo e ventilação: fluxo de trabalho organizado e ventilação adequada do ambiente.
• Treinamento e higiene: profissionais treinados, higiene das mãos, EPIs e troca de aventais quando necessário.
• Rastreabilidade e etiquetagem: controle de lotes, etiquetagem clara e registros para garantir segurança e qualidade.
Veja como foi cobrado:
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