Flashcard FC559995
Como são classificados os lipídeos obtidos pela hidrólise de outros lipídeos?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
INSTITUTO MAIS · 2022
Como são classificados os lipídeos obtidos pela hidrólise de outros lipídeos?
Mostrar resposta e comentário
Resposta
Lipídeos formados pela hidrólise de outros lipídeos são classificados como lipídeos derivados.• Glicerol: álcool trihidroxilado liberado na hidrólise de triglicerídeos.
• Ácidos graxos: ácidos carboxílicos de cadeia alifática liberados pela clivagem de ésteres de triglicerídeos.
• Álcoois de cadeia longa: álcoois alifáticos resultantes da hidrólise de cerídeos.
• Esfingosina: base aminoalcool liberada na hidrólise de esfingolípidos e envolvida na sinalização celular.
• Esteróis: compostos com núcleo esteroide que podem derivar de modificações de outros lipídeos.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549437
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em