Flashcard FC560057
Lisina e serina: qual é essencial e qual é não essencial?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2025
Lisina e serina: qual é essencial e qual é não essencial?
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Resposta
Lisina é um aminoácido essencial e serina é um aminoácido não essencial.• Lisina: aminoácido básico essencial, não sintetizado em quantidades suficientes no organismo humano, importante na síntese proteica, na formação de ligações cruzadas do colágeno via lisil oxidase e precursor da carnitina.
• Serina: aminoácido não essencial sintetizado a partir do 3 fosfoglicerato da via glicolítica e por interconversão com glicina via serina hidroximetiltransferase, participando do metabolismo de um carbono e da síntese de fosfolipídios e esfingolipídios.
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