Flashcard FC560073
Quais aminoácidos o intestino utiliza principalmente como substratos energéticos?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2019
Quais aminoácidos o intestino utiliza principalmente como substratos energéticos?
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Resposta
O intestino utiliza principalmente glutamina e glutamato como substratos energéticos.• Glutamina: convertida por glutaminase em glutamato e metabolizada a alfa-cetoglutarato que entra no ciclo de Krebs para produzir ATP, além de fornecer nitrogênio para síntese de nucleotídeos e manter a integridade da barreira intestinal.
• Glutamato: é captado pelos enterócitos e metabolizado localmente como substrato energético.
Veja como foi cobrado:
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