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Flashcard FC560083

Quais aminoácidos entre fenilalanina, leucina e treonina são essenciais?

Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares

VUNESP · 2012

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares, responda:

Quais aminoácidos entre fenilalanina, leucina e treonina são essenciais?
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Resposta

Fenilalanina, leucina e treonina são aminoácidos essenciais que devem ser obtidos pela dieta.



• Fenilalanina: aminoácido aromático precursor da tirosina e de neurotransmissores como dopamina e noradrenalina.
• Leucina: aminoácido de cadeia ramificada que estimula a síntese proteica muscular via mTOR e regula o balanço nitrogenado.
• Treonina: aminoácido importante para estruturas proteicas, glicosilação, função hepática e imunidade.





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