Flashcard FC560085
Quais são os aminoácidos essenciais?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2011
Quais são os aminoácidos essenciais?
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Resposta
Os aminoácidos essenciais são triptofano, valina, fenilalanina, treonina, lisina, isoleucina, leucina, histidina e metionina.• Triptofano: precursor de serotonina e melatonina e necessário para síntese proteica.
• Valina: aminoácido de cadeia ramificada importante para o metabolismo energético muscular.
• Fenilalanina: precursora de tirosina e de neurotransmissores derivados.
• Treonina: essencial para síntese proteica e manutenção de tecido conjuntivo.
• Lisina: necessária para síntese proteica e absorção de cálcio.
• Isoleucina: BCAA que contribui para metabolismo energético e reparo muscular.
• Leucina: BCAA que estimula a síntese proteica e regula a glicemia.
• Histidina: precursora de histamina, envolvida em crescimento e balanço ácido-base intracelular.
• Metionina: aminoácido contendo enxofre que atua como doador de grupos metil.
Veja como foi cobrado:
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