Flashcard FC560101
De que aminoácido a niacina é sintetizada e qual síndrome resulta de sua deficiência?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2020
De que aminoácido a niacina é sintetizada e qual síndrome resulta de sua deficiência?
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Resposta
A niacina é sintetizada endogenamente a partir do triptofano pela via da quinurenina e sua deficiência causa pelagra.• Triptofano: aminoácido precursor convertido em niacina pela via da quinurenina quando há ingestão proteica adequada e disponibilidade de cofatores.
• Cofatores: vitaminas B2 e B6 são necessárias para a conversão do triptofano em niacina.
• Coenzimas: a niacina origina os coenzimas NAD e NADP, essenciais em reações de oxirredução e no metabolismo energético.
• Pelagra: caracteriza-se por dermatite fotossensível, diarreia e demência, podendo evoluir para óbito sem tratamento.
Veja como foi cobrado:
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