FC ConcursosFC Concursos

Flashcard FC560219

Quais são as características centrais da dieta DASH para controle da hipertensão arterial?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2023

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Quais são as características centrais da dieta DASH para controle da hipertensão arterial?
Mostrar resposta e comentário

Resposta

A dieta DASH prioriza frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, com ingestão moderada de oleaginosas, redução de gorduras saturadas, doces, bebidas adoçadas e carnes vermelhas, e, associada à redução do sódio e mudanças no estilo de vida, promove redução da pressão arterial e do risco cardiovascular.

• Alimentos recomendados: aumento de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, com consumo moderado de oleaginosas.
• Alimentos a reduzir: gorduras saturadas, doces, bebidas adoçadas e carnes vermelhas.
• Medidas complementares: redução do sódio, controle de peso, atividade física e moderação do álcool.
• Efeito nutricional: favorece maior ingestão de potássio, cálcio e magnésio, associada à melhora hemodinâmica e redução da pressão arterial.





Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549661

Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em

Continue aprendendo