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Flashcard FC560226

Qual o percentual do VCT recomendado para carboidratos totais e para açúcares de adição em pacientes com triglicerídeos limítrofes?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2018

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual o percentual do VCT recomendado para carboidratos totais e para açúcares de adição em pacientes com triglicerídeos limítrofes?
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Resposta

A recomendação é de 50% do valor calórico total em carboidratos totais e até 8% do valor calórico total em açúcares de adição.

• Carboidratos totais: 50% do valor calórico total da dieta, o que corresponde a 250 g em uma dieta de 2000 kcal.
• Açúcares de adição: até 8% do valor calórico total da dieta, o que corresponde a 40 g em uma dieta de 2000 kcal.





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