Flashcard FC560250
Que alimento pode ser incluído na dieta de paciente com mucosite segundo Cuppari (2019)?
Nutrição Clínica e Dietoterapia
VUNESP · 2024
Que alimento pode ser incluído na dieta de paciente com mucosite segundo Cuppari (2019)?
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Resposta
É possível incluir sorvetes e outros alimentos gelados, não irritantes e de textura macia na dieta de paciente com mucosite.
• Crioterapia oral: o frio provoca analgesia local e vasoconstrição, reduzindo exposição da mucosa a agentes citotóxicos e mediadores inflamatórios.
• Textura macia: favorece deglutição, hidratação e aporte calórico em pacientes com dor bucal intensa.
Veja como foi cobrado:
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