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Flashcard FC560259

Qual a ingestão diária máxima de sódio recomendada para adultos com hipertensão segundo o Protocolo?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual a ingestão diária máxima de sódio recomendada para adultos com hipertensão segundo o Protocolo?
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Resposta

O Protocolo recomenda ingestão diária máxima de 2 g de sódio para adultos com hipertensão.

• Sódio: Limite de 2 g (2000 mg) de sódio por dia.
• Sal de cozinha: Equivale aproximadamente a 5 g de NaCl por dia.





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