Flashcard FC560262
De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda: Qual dieta a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão recomenda com
Nutrição Clínica e Dietoterapia
VUNESP · 2019
Qual dieta a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão recomenda como medida não medicamentosa fundamental.
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Resposta
A 7ª Diretriz recomenda a adoção da dieta DASH como medida não medicamentosa fundamental no controle da hipertensão, frequentemente associada à redução do sódio e outras mudanças de estilo de vida.• Alimentos: Prioriza frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura, grãos integrais, leguminosas, peixes magros e oleaginosas, com redução de gorduras saturadas e colesterol.
• Mecanismo: O efeito antihipertensivo decorre do aumento de potássio, cálcio, magnésio e fibras e da menor ingestão de sódio e gorduras nocivas, melhorando a reatividade vascular e o balanço hidrossalino.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549704
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