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Flashcard FC560278

Conduta nutricional adequada para paciente com AIDS e xerostomia?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2012

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Conduta nutricional adequada para paciente com AIDS e xerostomia?
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Resposta

Ingerir líquidos durante as refeições para lubrificar a cavidade oral, facilitar a formação e o transporte do bolo alimentar e reduzir o esforço de deglutição.



• Hidratação oral: preferir líquidos em temperatura amena e consistência adequada para facilitar a ingestão e manter a mucosa íntegra.
• Líquidos nutricionalmente densos: optar por líquidos enriquecidos quando necessário para preservar a ingestão energética e proteica.





Veja como foi cobrado:
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