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Flashcard FC560293

Qual a recomendação de ingestão proteica para indivíduos em hemodiálise?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual a recomendação de ingestão proteica para indivíduos em hemodiálise?
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Resposta

Recomenda-se dieta hiperproteica com ingestão proteica de 1,1 a 1,2 g/kg/dia.



• Objetivo: Manter o balanço nitrogenado e prevenir desnutrição proteico-energética preservando massa magra e função imunometabólica.
• Proteínas: Preferir proteínas de alto valor biológico para melhor retenção protéica.
• Aporte energético e ajustes: Garantir aporte energético adequado e ajustar a prescrição conforme perdas dialíticas, inflamação e níveis séricos de potássio e fósforo.





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