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Flashcard FC560295

Qual a abordagem dietoterápica e farmacológica para controlar a hiperfosfatemia na doença renal crônica?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual a abordagem dietoterápica e farmacológica para controlar a hiperfosfatemia na doença renal crônica?
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Resposta

Controle com restrição de alimentos ricos em fósforo e ajuste da ingestão proteica, complementados por quelantes orais durante as refeições quando a dieta é insuficiente, com monitorização laboratorial e individualização do tratamento.

• Fisiopatologia: redução da taxa de filtração glomerular provoca retenção de fósforo e hiperfosfatemia, estimulando PTH e levando a osteodistrofia renal e calcificação vascular.
• Dieta: restringir alimentos ricos em fósforo, como leites e derivados, embutidos e ultraprocessados com fosfatos adicionados, e ajustar ingestão proteica conforme estágio para evitar desnutrição.
• Quelantes: administrar durante as refeições para reduzir absorção intestinal e escolher o agente conforme perfil do paciente.
• Monitorização: acompanhar fósforo, PTH e cálcio para ajustar terapia e avaliar necessidade de diálise.





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