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Flashcard FC560296

Qual ferramenta de triagem nutricional a BRASPEN 2021 recomenda para pacientes com doença renal e qual ponto de corte indica risco?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual ferramenta de triagem nutricional a BRASPEN 2021 recomenda para pacientes com doença renal e qual ponto de corte indica risco?
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Resposta

A Diretriz BRASPEN 2021 recomenda o Malnutrition Screening Tool (MST) para triagem em pacientes com doença renal, considerando risco quando a pontuação é ≥2.

• MST: avalia perda de peso involuntária recente e redução do apetite, pontuando de 0 a 5, risco se ≥2.
• Encaminhamento: pacientes em risco devem ser submetidos a avaliação nutricional abrangente com anamnese, exame clínico, antropometria, avaliação de ingestão e exames laboratoriais, observando estado de volume e presença de edema.





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