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Flashcard FC560302

Qual condição clínica exige orientação sobre ingestão de sódio por redução da excreção renal?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual condição clínica exige orientação sobre ingestão de sódio por redução da excreção renal?
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Resposta

A doença renal crônica exige orientação sobre ingestão de sódio devido à redução da excreção renal, que causa retenção hídrica, edema e piora da pressão arterial.

• Retenção hídrica: redução da excreção de sódio provoca edema e elevação da pressão arterial, agravando a função renal e aumentando o risco cardiovascular.
• Conduta nutricional: reduzir ultraprocessados, evitar acrescentar sal e checar rótulos, com meta de sódio individualizada conforme estadiamento e terapia dialítica.





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