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Flashcard FC560321

A restrição de qual nutriente reduz escórias nitrogenadas e retarda a progressão da doença renal crônica?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2018

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

A restrição de qual nutriente reduz escórias nitrogenadas e retarda a progressão da doença renal crônica?
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Resposta

A restrição de proteínas reduz a geração de escórias nitrogenadas e retarda a progressão da doença renal crônica.

• Escórias nitrogenadas: Diminuição da produção de ureia e amônia reduz a sobrecarga excretora renal.
• Ingestão recomendada: Em pacientes não dialíticos, geralmente 0,6–0,8 g/kg/dia, ajustando conforme quadro clínico.





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