Flashcard FC560334
Qual fator externo pode determinar mudanças no comportamento alimentar?
Nutrição Comportamental
VUNESP · 2024
Qual fator externo pode determinar mudanças no comportamento alimentar?
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Resposta
Interesses corporativos podem determinar mudanças no comportamento alimentar por meio de publicidade, preço, oferta e influência política.
• Publicidade: campanhas, embalagens e promoções criam associações emocionais e preferências por produtos industrializados.
• Preço: estratégias de preços tornam alimentos ultraprocessados mais acessíveis que alternativas saudáveis.
• Oferta: ampla distribuição e disponibilidade reduzem a presença de opções saudáveis no cotidiano.
• Formulação: aumento da palatabilidade dos produtos estimula consumo repetido e formação de hábito.
• Lobby: ações políticas influenciam rotulagem, fiscalização e programas alimentares públicos.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549776
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