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Flashcard FC560335

Além do peso, qual dado antropométrico é fundamental para vigilância nutricional de adolescentes pelo SISVAN?

Nutrição e Adolescência

VUNESP · 2023

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Adolescência, responda:

Além do peso, qual dado antropométrico é fundamental para vigilância nutricional de adolescentes pelo SISVAN?
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Resposta

O dado fundamental é a aferição da estatura.



• IMC: calculado como peso (kg) dividido pela estatura (m) ao quadrado, utilizado para interpretar o estado nutricional por idade e sexo.
• Medição da estatura: deve ser realizada com instrumento calibrado e posição correta do adolescente para reduzir erros no IMC e permitir seguimento clínico.





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