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Flashcard FC560344

Qual lei da alimentação orienta a oferta alimentar para atender às necessidades energéticas e nutricionais do adolescente?

Nutrição e Adolescência

VUNESP · 2012

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Adolescência, responda:

Qual lei da alimentação orienta a oferta alimentar para atender às necessidades energéticas e nutricionais do adolescente?
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Resposta

A lei da adequação orienta a oferta alimentar que atende às necessidades energéticas e nutricionais do adolescente.

• Macronutrientes: assegurar energia suficiente e suporte ao ganho de massa magra conforme idade, sexo e nível de atividade física.
• Micronutrientes: priorizar ferro, cálcio, vitamina D, zinco e folato para crescimento, maturação sexual e saúde óssea.





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