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Flashcard FC560351

Como a alimentação materna influencia o sabor do leite materno e a aceitação alimentar do bebê?

Nutrição e Gestação

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda:

Como a alimentação materna influencia o sabor do leite materno e a aceitação alimentar do bebê?
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Resposta

A alimentação materna altera o sabor do leite materno e expõe o bebê a diferentes sabores, favorecendo a aceitação futura de alimentos complementares.



• Transferência de compostos: Compostos voláteis e nutrientes da dieta passam para o leite, alterando seu sabor.
• Variação natural: Mudanças no sabor são normais e não prejudicam o bebê quando a mãe segue orientações nutricionais.
• Diversidade alimentar: Dieta materna variada contribui para a formação do paladar infantil e facilita a transição alimentar.





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