Flashcard FC560368
Em que categoria de produtos é vedada a declaração de propriedades nutricionais no rótulo?
Nutrição e Gestação
VUNESP · 2022
Em que categoria de produtos é vedada a declaração de propriedades nutricionais no rótulo?
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Resposta
A declaração de propriedades nutricionais é vedada em bebidas alcoólicas.
Menções sobre presença de alérgenos, como glúten, devem observar a normativa específica e comprovação analítica.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/549810
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