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Flashcard FC560370

Qual acréscimo deve ser adicionado ao leite de vaca diluído para lactentes até 4 meses?

Nutrição e Gestação

VUNESP · 2016

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição e Gestação, responda:

Qual acréscimo deve ser adicionado ao leite de vaca diluído para lactentes até 4 meses?
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Resposta

O acréscimo recomendado é óleo vegetal correspondente a 3% do volume do leite diluído.

• Óleo vegetal: usar óleo vegetal, por exemplo soja ou girassol, como gordura suplementar ao leite diluído.
• Quantidade: 3% do volume, aproximadamente 3 mL por 100 mL ou 30 mL por litro.





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