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Flashcard FC560435

Por que o leite de vaca modificado em casa não é recomendado antes dos 6 meses?

Nutrição Infantil

VUNESP · 2023

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda:

Por que o leite de vaca modificado em casa não é recomendado antes dos 6 meses?
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Resposta

O leite de vaca modificado em casa não é adequado antes dos 6 meses por fornecer quantidades insuficientes de vitaminas A, D e C essenciais ao lactente.


• Vitamina D: prejudica a mineralização óssea e favorece o raquitismo.
• Vitamina A: compromete visão, crescimento e integridade da barreira mucosa.
• Vitamina C: pode causar escorbuto, reduzir absorção de ferro e aumentar suscetibilidade a infecções.





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