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Flashcard FC560440

Qual vitamina aumenta a absorção intestinal de cálcio?

Nutrição Infantil

VUNESP · 2023

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda:

Qual vitamina aumenta a absorção intestinal de cálcio?
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Resposta

A vitamina D aumenta a absorção intestinal de cálcio.



• Síntese: ocorre na pele por exposição solar e é metabolizada em 25(OH)D no fígado e em 1,25(OH)2D no rim, a forma ativa calcitriol.
• Mecanismo: o calcitriol liga-se ao receptor de vitamina D nos enterócitos e aumenta expressão de proteínas transportadoras como calbindina e TRPV6, elevando o transporte transcelular de cálcio para o sangue.
• Outros efeitos: favorece reabsorção renal de cálcio e mineralização óssea.
• Deficiência: reduz a absorção de cálcio e aumenta o risco de raquitismo e comprometimento do crescimento ósseo.





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