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Flashcard FC560465

Como o Guia Alimentar recomenda oferecer a alimentação complementar para crianças menores de 2 anos?

Nutrição Infantil

VUNESP · 2015

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Infantil, responda:

Como o Guia Alimentar recomenda oferecer a alimentação complementar para crianças menores de 2 anos?
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Resposta

Recomenda oferecer alimentação complementar com consistências pastosas ou espessas desde o início, ofertada por colher e com progressiva complexificação das texturas.


• Consistência inicial: oferecer alimentos pastosos e espessos desde o início para desenvolver habilidades orais e reduzir risco de aspiração.
• Modo de oferta: ofertar com colher para favorecer ritmo da oferta, contato familiar e prática da manipulação do alimento na boca.
• Evolução gradual: aumentar progressivamente a complexidade das texturas para estimular mastigação e autonomia.
• Alimentação responsiva: atender sinais de fome e saciedade e estimular participação familiar nas refeições.





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