Flashcard FC560517
Qual a conduta dietoterápica para idoso sem dentes, hipertenso e diabético inapetente?
Nutrição no Idoso
VUNESP · 2014
Qual a conduta dietoterápica para idoso sem dentes, hipertenso e diabético inapetente?
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Resposta
Adotar dieta pastosa liquidificada, hipossódica e com controle glicêmico, com fracionamento e enriquecimento proteico para garantir aporte nutricional adequado e segurança na deglutição.• Consistência: Dieta pastosa liquidificada para facilitar mastigação e deglutição e melhorar aceitação do inapetente.
• Sódio: Prescrição hipossódica para controle da hipertensão reduzindo retenção hídrica e pressão arterial.
• Glicemia: Distribuição regular de carboidratos, priorizar complexos e fibras e evitar açúcares simples para controle glicêmico.
• Refeições: Fracionamento das refeições para melhorar ingestão e manter estabilidade glicêmica.
• Proteína: Enriquecimento proteico e suplementação quando necessário para prevenir desnutrição e manter aporte energético e proteico adequado.
Veja como foi cobrado:
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