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Flashcard FC560556

Qual a porcentagem do valor energético total diário que as refeições menores (desjejum e lanche) devem corresponder?

Nutrição na Saúde Pública

VUNESP · 2023

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda:

Qual a porcentagem do valor energético total diário que as refeições menores (desjejum e lanche) devem corresponder?
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Resposta

As refeições menores devem corresponder a 15 a 20% do valor energético total diário.


• Conteúdo energético: geralmente 300 a 400 kcal como referência para cálculo do VET.





Veja como foi cobrado:
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