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Flashcard FC560563

Qual o valor energético (kcal) que a refeição escolar deve prover para atender 20% das necessidades diárias de estudantes do ensino médio?

Nutrição na Saúde Pública

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda:

Qual o valor energético (kcal) que a refeição escolar deve prover para atender 20% das necessidades diárias de estudantes do ensino médio?
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Resposta

A refeição escolar deve prover 543 kcal por estudante.



Esse valor corresponde a 20% de uma necessidade diária de referência de 2715 kcal, calculado como 2715 × 0,20 = 543 kcal.






Veja como foi cobrado:
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