Flashcard FC560581
A oferta de gorduras trans industrializadas na alimentação escolar é proibida?
Nutrição na Saúde Pública
VUNESP · 2023
A oferta de gorduras trans industrializadas na alimentação escolar é proibida?
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Resposta
A oferta de gorduras trans industrializadas na alimentação escolar é proibida.Nutricionistas e gestores devem planejar cardápios e compras sem essas gorduras, exigindo leitura dos rótulos dos fornecedores.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550023
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