Flashcard FC560585
Qual o máximo de sal per capita recomendado para estudantes com mais de três anos em período parcial quando é ofertada uma refeição?
Nutrição na Saúde Pública
VUNESP · 2023
Qual o máximo de sal per capita recomendado para estudantes com mais de três anos em período parcial quando é ofertada uma refeição?
Mostrar resposta e comentário
Resposta
O limite é 1,5 g de sal per capita para essa refeição.
Essa quantidade corresponde a aproximadamente 600 mg de sódio pela conversão NaCl = 2,54 × Na.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550027
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em