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Flashcard FC560598

Qual o limite máximo de gordura saturada (em % da energia total) recomendado pelo PNAE para estudantes com mais de três anos?

Nutrição na Saúde Pública

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda:

Qual o limite máximo de gordura saturada (em % da energia total) recomendado pelo PNAE para estudantes com mais de três anos?
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Resposta

O limite máximo é 7% da energia total proveniente de gordura saturada.


Limite: 7% da energia total.





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