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Flashcard FC560614

Índices antropométricos recomendados pelo SISVAN para crianças e adolescentes, respectivamente?

Nutrição na Saúde Pública

VUNESP · 2020

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição na Saúde Pública, responda:

Índices antropométricos recomendados pelo SISVAN para crianças e adolescentes, respectivamente?
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Resposta

O SISVAN recomenda peso por idade para crianças e estatura por idade para adolescentes.

• Peso por idade: reflete o estado ponderal global e é sensível a perdas agudas de peso, útil para identificar baixo peso e monitorar ganho ponderal.
• Estatura por idade: avalia o crescimento linear e detecta déficits crônicos de nutrição, como atraso no crescimento.





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