Flashcard FC560622
Qual conceito descreve o uso de avaliações antropométricas e de consumo alimentar para organizar a atenção nutricional?
Nutrição na Saúde Pública
VUNESP · 2015
Qual conceito descreve o uso de avaliações antropométricas e de consumo alimentar para organizar a atenção nutricional?
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Resposta
O conceito é a Vigilância Alimentar e Nutricional, que sistematiza dados antropométricos e de consumo alimentar para orientar o planejamento e a organização da atenção nutricional na população.• Vigilância Alimentar e Nutricional: conjunto sistemático e contínuo de ações que coleta, analisa e interpreta dados sobre estado nutricional, consumo alimentar e determinantes relacionados para subsidiar decisões em saúde pública.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550064
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