Flashcard FC560635
Qual o percentual mínimo do valor declarado que proteínas, aminoácidos, fibras alimentares, gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, vitaminas, minerais e substâncias bioativas
Nutrição na Saúde Pública
VUNESP · 2022
Qual o percentual mínimo do valor declarado que proteínas, aminoácidos, fibras alimentares, gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, vitaminas, minerais e substâncias bioativas devem apresentar no rótulo?
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Resposta
O teor medido deve ser igual ou superior a 80% do valor declarado no rótulo.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550077
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