Flashcard FC560653
Qual a porção líquida disponível para consumo de 15 kg de alface com IPC 1,2, em kg?
Técnica Dietética
VUNESP · 2023
Qual a porção líquida disponível para consumo de 15 kg de alface com IPC 1,2, em kg?
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Resposta
A quantidade disponível para consumo é 12,5 kg.
Fórmula: PL = PB ÷ IPC = 15 ÷ 1,2 = 12,5 kg.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550095
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