Flashcard FC560683
Qual a quantidade aproximada a ser comprada de acelga e alface crespa para 180 alunos?
Técnica Dietética
VUNESP · 2019
Qual a quantidade aproximada a ser comprada de acelga e alface crespa para 180 alunos?
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Resposta
Deve-se comprar aproximadamente 3 kg de acelga e 3 kg de alface crespa.
• Acelga: EP = 180 × 13 g = 2340 g = 2,34 kg, AP = 2,34 × 1,2 = 2,808 kg, compra ≈ 3 kg.
• Alface crespa: EP = 180 × 15 g = 2700 g = 2,70 kg, AP = 2,70 × 1,1 = 2,97 kg, compra ≈ 3 kg.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550125
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