Flashcard FC560902
Para fins de rotulagem nutricional, a porção de leite em pó corresponde à quantidade suficiente para preparar qual volume de leite fluido?
Unidade de Alimentação Nutricional
VUNESP · 2025
Para fins de rotulagem nutricional, a porção de leite em pó corresponde à quantidade suficiente para preparar qual volume de leite fluido?
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Resposta
A porção de leite em pó corresponde à quantidade suficiente para preparar 200 mL de leite fluido.
O rótulo deve informar a massa de pó necessária para obter 200 mL e os valores nutricionais referentes ao produto reconstituído.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550344
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