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Flashcard FC560904

Qual informação pode substituir a tabela de informação nutricional em bebidas alcoólicas?

Unidade de Alimentação Nutricional

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Unidade de Alimentação Nutricional, responda:

Qual informação pode substituir a tabela de informação nutricional em bebidas alcoólicas?
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Resposta

A tabela pode ser substituída pela declaração do valor energético por porção.

• Valor energético: declaração da quantidade de energia fornecida pelo produto por porção.





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