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Flashcard FC560910

Qual o tamanho da porção de leite fluido para fins de rotulagem nutricional?

Unidade de Alimentação Nutricional

VUNESP · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Unidade de Alimentação Nutricional, responda:

Qual o tamanho da porção de leite fluido para fins de rotulagem nutricional?
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Resposta

A porção padrão do leite fluido para declaração da rotulagem nutricional é 200 mL.



Se a embalagem traz informação por 100 mL, multiplique os valores por 2 para obter a quantidade por porção.






Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550352

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